Рецепт Пюре броколи карфиол тиквичка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре броколи карфиол тиквичка
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре броколи карфиол тиквичка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.8% | 4222 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 16.6% | 463 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8.1% | 941 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 2.8% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.857 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.91 мг | 90 мг | 56.6% | 43.4% | 177 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6966 мг | 20 мг | 3.5% | 2.7% | 2871 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3685 г |
| Кремний, Si | 14.857 мг | 30 мг | 49.5% | 38% | 202 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2745 г |
| Натрий, Na | 12.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10708 г |
| Сера, S | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6798 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 3.8% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2267 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Медь, Cu | 38.36 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2607 г |
| Молибден, Mo | 3.029 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.3% | 2311 г |
| Никель, Ni | 2.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.229 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4475 г |
| Фтор, F | 1.94 мкг | 4000 мкг | 206186 г | ||
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.534 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.119 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.346 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.834 г | min 16.8 г | 22.8% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре броколи карфиол тиквичка составляет 130,3 кКал.
- Порция = 200 гр (260.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 12.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ БРОКОЛИ КАРФИОЛ ТИКВИЧКА
Пюре броколи карфиол тиквичка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 56,6 %, кремнием - 49,5 %
Чем полезен Пюре броколи карфиол тиквичка
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушёная капуста
- Салат из капусты
- Овсяноблин (копия)
- арахисовая паста моя
- Греча Ники с бананом и творогом
- Ребрышки с соусом
- Индейка в сливках
- урбеч кокосовый
- кокосовая стружка моя
- Булгур с грибами
- Салат с кальмаром
- Гороховый крем суп
- Тушёное бедро индейки с куриной грудкой в сметане (копия)
- Гуляш из курицы Welsy
- Вегмени вегетарианские пельмени с машем
- Свекла маринованная
- Мука кукурузная обойная
- ПФ Мясо для запекания по-венски
- Хлопья 5 злаков NORDIC
- Сырные вафли
- Фарш чили
- Хек с овощами на сковороде
- Бифстроганов Welsy
- витамины анимал пак
- Салат пекинский
- Шоколад NOIR FLOR Orange
- Мороженное лесные ягоды
- Мясной лангет Welsy
- Хлеб Фруктовый Вольчека
- Вареники с картофелем и беконом [Геркулес]
- Салат морячок
- ЭНОАНТ
- Коктейль WELLNESS
- Тушеная курица Welsy
- Курица с содой
- Сыр мягкий Рикотта
- Мясной гуляш Welsy
- Плов
- Курица по-монастырски Welsy
- Курица с грибами в томатно-кокосовом соусе
- Блинчики
- Запеканка макароны с мясом, сыром
- Яичница из 3 яиц
- Дорадо Welsy
- Курятина вяленая Обджерки
- Булочка с кунжутом "Пикник" ( Мэри)
- Творожная насинка для блинчиков
- холодец домашний из курицы и свиных ножек
- Поке из лосося
- Творог Украинский 9% 151
- Борщ
- Макароны с тушенкой
- Бёзе
- Голень в йогурте
- Индейка карри
- Каша поляна с грушей
- Овсяный йогурт "груша" ( не молоко)
- Голубцы ленивые кето
- Курица с грибами в сливочном соусе Welsy
- Banana and Belgian chocolate
- Пепперони Обджерки
- Гречка 17.10.21
- Курица с левенги без риса Welsy
- Суп с клёцками и говядиной
- Лазанья
- Креветки Welsy
- хлеб ржано-пшеничный "Керенский" формовой
- Капуста с огурцами и перцем.
- Рисовая каша с тыквой
- Суп куриный с овощами и макаронами
- Изолят сыворот белка
- Овсяноблин
- Олиго Цинк
- Гороховый суп
- Салат оливье домашний (на домашнем майонезе)
- Олиго Цинк
- Кабачковые оладьи
- Йогурт манго маракуйя
- Хачапури
- Биойогурт натуральный 3,5%
- Сервелат Царский
- Перец фаршированный с индейки
- Шарлотка
- Маринад для овощей
- Колбаса сырокопченая "Венская"
- Печень индейки в сметане
- Вино
- Салат капуста с помидором
- Крем
- Огурцы маринованые с помидорами
- Барабулька жареная
- Рагу с зелёной фасолью
- Салат: Шпинат+Капуста+Цибуля+ОліяЛьляна
- Печенье Ассорти
- Sana 0% творог
- Суп фасолевый (копия) жидк
- Шоколадный батончик с помадно-сливочно начинкой
- Горячий ?
- Огурцы солёные бедренка
- Корейский кабачок как морковь (копия)
Метки: Как приготовить Пюре броколи карфиол тиквичка, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре броколи карфиол тиквичка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
65.5
8.4
2.2
3.2
12
Оладьи из куриной печени и клетчатки
204.7
25
8.5
6.9
19
Куриный фарш с томатами и базиликом
140.8
22.7
5.4
0.3
10
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
