Рецепт Торт творожно- кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожно- кокосовый

Вода 428 г
Желатин пищевой 18 г
Ряженка 4,0% жирности 481 г
Яйцо куриное 117 г
Пшеничные отруби 47 г
Какао обезжиренный 31 г
Творог 2% жирности 391 г
Кокос, мякоть, сырая 234 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожно- кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.6% 905 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11% 789 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.4% 833 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2979 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3051 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В4, холин 37.56 мг 500 мг 7.5% 6.5% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.718 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2393 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 11.4% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3846 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 7% 1236 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9489 мг 20 мг 9.7% 8.4% 1026 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.81 мг 2500 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Кальций, Ca 84.34 мг 1000 мг 8.4% 7.3% 1186 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 6.1% 1409 г
Натрий, Na 376.3 мг 1300 мг 28.9% 25% 345 г
Сера, S 76.76 мг 1000 мг 7.7% 6.7% 1303 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 13.7% 633 г
Хлор, Cl 592.51 мг 2300 мг 25.8% 22.3% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 5% 1734 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2504 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 13.3% 651 г
Марганец, Mn 0.5333 мг 2 мг 26.7% 23.1% 375 г
Медь, Cu 129.54 мкг 1000 мкг 13% 11.3% 772 г
Молибден, Mo 4.972 мкг 70 мкг 7.1% 6.1% 1408 г
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Селен, Se 12.832 мкг 55 мкг 23.3% 20.2% 429 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 42 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9524 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.631 мг 12 мг 5.3% 4.6% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.323 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 2.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.81 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт творожно- кокосовый составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНО- КОКОСОВЫЙ

Торт творожно- кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 25,8 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 26,7 %, медью - 13 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Торт творожно- кокосовый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожно- кокосовый, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожно- кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты