Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 2180 г
Горох, зерно цельное 225 г
Картофель 210 г
Лук репчатый 43 г
Морковь 35 г
Подсолнечное масло 18 г
Ребра Свиные Копченые [Мираторг] 500 г
Укроп 24 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12% 812 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.7% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.5% 2796 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 4.3% 2296 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 3.7% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.834 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14114 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.736 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2880 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7704 мг 20 мг 3.9% 3.8% 2596 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.77 мг 2500 мг 5.5% 5.4% 1828 г
Кальций, Ca 19.14 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5225 г
Кремний, Si 12.037 мг 30 мг 40.1% 39.2% 249 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2872 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25948 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 4.5% 2162 г
Хлор, Cl 20.66 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.9 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 27.29 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 4% 2462 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 17.7% 553 г
Литий, Li 6.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 9.4% 1041 г
Медь, Cu 83.86 мкг 1000 мкг 8.4% 8.2% 1192 г
Молибден, Mo 10.062 мкг 70 мкг 14.4% 14.1% 696 г
Никель, Ni 22.561 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 1.229 мкг 55 мкг 2.2% 2.1% 4475 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Титан, Ti 16.1 мкг ~
Фтор, F 93.61 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4273 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.3449 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3479 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,1 %, кобальтом - 18,1 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты