Рецепт Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной

Какао-порошок	40 г
Подсолнечное масло	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта	140 г
Яйцо куриное	100 г
Пищевая сода	7 г
Сахар песок	150 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде	170 г
Амарантовая мука	70 г
Конопляная мука!	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.9 ккал	1684 ккал	17.6%	5.9%	569 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	3.1%	1101 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	7.3%	463 г
Углеводы	39.6 г	219 г	18.1%	6.1%	553 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	5.4%	625 г
Вода	35.8 г	2273 г	1.6%	0.5%	6349 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.6 мкг	900 мкг	3.7%	1.3%	2679 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Лютеин + Зеаксантин	2.523 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	2.1%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	2%	1714 г
Витамин В4, холин	50.99 мг	500 мг	10.2%	3.4%	981 г
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%	2.9%	1163 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	2%	1709 г
Витамин В9, фолаты	20.314 мкг	400 мкг	5.1%	1.7%	1969 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	0.7%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.1%	23684 г
Витамин D, кальциферол	0.283 мкг	10 мкг	2.8%	0.9%	3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.504 мг	15 мг	30%	10.1%	333 г
бета Токоферол	0.086 мг	~
гамма Токоферол	0.017 мг	~
дельта Токоферол	0.062 мг	~
Витамин Н, биотин	2.96 мкг	50 мкг	5.9%	2%	1689 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.4887 мг	20 мг	7.4%	2.5%	1343 г
Ниацин	0.333 мг	~
Бетаин	6.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.49 мг	2500 мг	9.7%	3.3%	1027 г
Кальций, Ca	48.94 мг	1000 мг	4.9%	1.7%	2043 г
Кремний, Si	0.721 мг	30 мг	2.4%	0.8%	4161 г
Магний, Mg	66.86 мг	400 мг	16.7%	5.6%	598 г
Натрий, Na	266.37 мг	1300 мг	20.5%	6.9%	488 г
Сера, S	39.6 мг	1000 мг	4%	1.4%	2525 г
Фосфор, P	124.9 мг	800 мг	15.6%	5.3%	641 г
Хлор, Cl	25.12 мг	2300 мг	1.1%	0.4%	9156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	189.2 мкг	~
Бор, B	6.7 мкг	~
Ванадий, V	16.22 мкг	~
Железо, Fe	3.708 мг	18 мг	20.6%	7%	485 г
Йод, I	2.96 мкг	150 мкг	2%	0.7%	5068 г
Кобальт, Co	2.347 мкг	10 мкг	23.5%	7.9%	426 г
Марганец, Mn	1.1384 мг	2 мг	56.9%	19.2%	176 г
Медь, Cu	390.32 мкг	1000 мкг	39%	13.2%	256 г
Молибден, Mo	5.907 мкг	70 мкг	8.4%	2.8%	1185 г
Никель, Ni	0.396 мкг	~
Олово, Sn	0.94 мкг	~
Селен, Se	8.246 мкг	55 мкг	15%	5.1%	667 г
Титан, Ti	1.98 мкг	~
Фтор, F	23.66 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16906 г
Хром, Cr	7.28 мкг	50 мкг	14.6%	4.9%	687 г
Цинк, Zn	1.2505 мг	12 мг	10.4%	3.5%	960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.816 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.16 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.13 г	~
Лейцин	0.218 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.129 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.163 г	~
Аспарагиновая кислота	0.272 г	~
Глицин	0.201 г	~
Глутаминовая кислота	0.431 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.223 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.162 мг	~
бета Ситостерол	18.018 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.927 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.503 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.936 г	min 16.8 г	17.5%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.812 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.269 г	от 11.2 до 20.6 г	56%	18.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.776 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Прочие вещества
Кофеин	5.689 мг	~

Энергетическая ценность Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной составляет 295,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.9 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	39.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	35.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ НА ПШЕНИЧНОЙ, АМАРАНТОВОЙ И КОНОПЛЯНОЙ

Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 15,6 %, железом - 20,6 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 56,9 %, медью - 39 %, селеном - 15 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки на пшеничной, амарантовой и конопляной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе