Рецепт Вдохновение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вдохновение
| Колбаса полукопченая, минская | 1500 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 1500 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 1050 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 1500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вдохновение".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 16% | 257 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.3 мкг | 900 мкг | 28.8% | 11.8% | 347 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 9.7% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4.5% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 43.93 мг | 500 мг | 8.8% | 3.6% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 4.3% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.217 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.4% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.521 мг | 15 мг | 43.5% | 17.8% | 230 г |
| Витамин Н, биотин | 5.249 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2583 мг | 20 мг | 11.3% | 4.6% | 886 г |
| Ниацин | 1.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.7 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.7% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 110.73 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.6% | 903 г |
| Кремний, Si | 3.072 мг | 30 мг | 10.2% | 4.2% | 977 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1892 г |
| Натрий, Na | 420.89 мг | 1300 мг | 32.4% | 13.3% | 309 г |
| Сера, S | 89.48 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 7.6% | 544 г |
| Хлор, Cl | 494.22 мг | 2300 мг | 21.5% | 8.8% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 3.4% | 1213 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 3.691 мкг | 10 мкг | 36.9% | 15.1% | 271 г |
| Литий, Li | 0.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Медь, Cu | 100.94 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Молибден, Mo | 2.966 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.7% | 2360 г |
| Никель, Ni | 0.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.462 мкг | 55 мкг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23895 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6729 мг | 12 мг | 5.6% | 2.3% | 1783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.841 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.898 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.709 г | min 16.8 г | 28% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.9% | 34.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вдохновение составляет 243,7 кКал.
- Порция = 100 гр (243.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 21.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 62.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВДОХНОВЕНИЕ
Вдохновение богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином E - 43,5 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 17,2 %
Чем полезен Вдохновение
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый батончик Миндальный
- Картофельные хлопья "Картошечка"
- Простокваша с зеленью
- Кексик
- Мои котлеты индейки
- Обжорка со свининой
- Кокосовое молоко 30%
- Томатный суп с базиликом
- Сосиски ,,банзай,,
- Обжорка с колбасой п/к
- Томатный суп с базиликом Herbalife
- Чай с мёдом
- Веселый кальмар
- Цезарь
- Морковь острая
- Сыр нэхч
- Китайская смесь
- Хлебушек "Марьин" заварной ароматный с кориандром и имбирем
- Морская капуста с сайрой
- Штучка 100
- Смесь зелени (укроп, петрушка, салат)
- Оладья из цукини
- Вафли с бананом
- Пирог бисквит творожный
- Витамин Д
- Запеченые окорок
- Коктейль 1
- Хачапури
- Горбуша с картофелем (тушение)
- Пирог с вишней
- Рыба отварная
- High protein pudding Vanilla [Milbona]
- Skyr blueberry [Milbona]
- Салат свежесть
- Сыр Года
- Сэндвич на чиабате с запечённой шейкой и овощами гриль
- Овсяные хлопья
- Курица жаренная на сковороде
- Стейк из свинины
- Суп на курином бульоне с макаронами (без мяса курицы) ИХ
- Хрустящие колечки
- Чипсы Lay's Рифленые "Сметана лук"
- Котлетки из кабачка
- Opti men
- Сырок творожный манго-маракуйя в шоколаде
- Капучино Сникерс
- Селен
- Десерт молочный liegeois
- Омлет с помидорами
- Сыр мягкий домашний
- Салат с кальмаром
- Рагу овощное
- Зефир ромашка
- Творог с бананом
- Десерт шоколадный
- Творожок чудо
- Котлеты из кальмара
- Печенье Bombbar(смородина и черника)
- Овсяноблин 1 (копия) (копия)
- Печенье Bombbar(арахис)
- паста с грибами в сливочном соусе (копия)
- Круассаны
- Брауни
- Салат огурец сельдерей
- Конфеты мишки
- Хлебцы рисовые с кунжутом
- Maxler Arginine AAKG (Аргинин)
- Котлета рисово- рыбная
- Биологи кефир
- Хлеб Живые зерна
- Кета
- Быстрые булочки
- Салат Оливье
- Маслины без косточки
- Оладьи с бананами
- Фасоль в томатной пасте с морковью
- Каймак
- Хлебцы с имбирем
- Омлет простой
- Тефтели свиные
- Крупник
- Рис с овощами и курицей
- Банановые оладьи
- Мюсли с бананом
- Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях
- Хеферол (железо)
- Яблоки с творогом и медом
- Шампиньоны в сметанном соусе
- Панкейки с яблоком
- Трубочки из лаваша с творогом и сыром.
- АКТИВИА НАТУРАЛЬНЫЙ БИОЙОГУРТ
- Бисквит шоколадный [@sladkobezsahara_vp]
- Трубочка с вареной сгущенкой
- КАша овсяная с тыквой
- Сыр плавленый сливочный
- Плов с курицей
- Сосиски "баварские"
- Суп-пюре рыбный
- Масло шоколадное моё
- Творожная масса С грецким орехом Село лесное
Метки: Как приготовить Вдохновение, калорийность 243,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вдохновение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
