Рецепт Омлет простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет простой

Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Вода 30 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 78 г
Перец сладкий красный (Припускание) 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.8% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.8% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.5% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.3 мкг 900 мкг 17.8% 37.8% 561 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 29.5% 722 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 15.7% 1353 г
Витамин В4, холин 57.23 мг 500 мг 11.4% 24.2% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 16.1% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 14.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.04 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9901 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 8.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 25.9 мг 90 мг 28.8% 61.1% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 10.4% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 4% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.694 мкг 50 мкг 9.4% 20% 1065 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 7.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1547 мг 20 мг 5.8% 12.3% 1732 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.28 мг 2500 мг 6.9% 14.6% 1451 г
Кальций, Ca 20.28 мг 1000 мг 2% 4.2% 4931 г
Кремний, Si 7.592 мг 30 мг 25.3% 53.7% 395 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8114 г
Натрий, Na 140.74 мг 1300 мг 10.8% 22.9% 924 г
Сера, S 48.93 мг 1000 мг 4.9% 10.4% 2044 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 17.2% 1233 г
Хлор, Cl 221.76 мг 2300 мг 9.6% 20.4% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 11.5% 1858 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 7.4% 2841 г
Кобальт, Co 5.648 мкг 10 мкг 56.5% 120% 177 г
Литий, Li 32.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 10.6% 2008 г
Медь, Cu 91.39 мкг 1000 мкг 9.1% 19.3% 1094 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 17.8% 1197 г
Никель, Ni 6.12 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 7.155 мкг 55 мкг 13% 27.6% 769 г
Фтор, F 38.36 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10428 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 18.3% 1160 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 8.3% 2578 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Омлет простой составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ПРОСТОЙ

Омлет простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, холином - 11,4 %, витамином C - 28,8 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 56,5 %, селеном - 13 %

Чем полезен Омлет простой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет простой, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги