Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Кабачок (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сливки 31% жирности 190 г
Вода 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Подсолнечное масло 17 г
Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы 150 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.9% 2375 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.9% 1077 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.4% 3422 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 4.8% 2452 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.2% 2813 г
Витамин В4, холин 17.67 мг 500 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 8.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.877 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4050 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 5.5% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12048 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.01 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6867 мг 20 мг 8.4% 9.9% 1186 г
Ниацин 1.02 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.74 мг 2500 мг 11.5% 13.5% 866 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5305 г
Кремний, Si 13.655 мг 30 мг 45.5% 53.4% 220 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 5% 2338 г
Натрий, Na 132.44 мг 1300 мг 10.2% 12% 982 г
Сера, S 34.57 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2893 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 7% 1681 г
Хлор, Cl 209.52 мг 2300 мг 9.1% 10.7% 1098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 24.32 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 2.367 мкг 10 мкг 23.7% 27.8% 422 г
Литий, Li 11.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3268 г
Медь, Cu 70.45 мкг 1000 мкг 7% 8.2% 1419 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2669 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 2.114 мкг 55 мкг 3.8% 4.5% 2602 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 23.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17361 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5.8% 2024 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3114 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.24 мг max 300 мг
Кампестерол 0.097 мг ~
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 85,2 кКал.

  • Порция = 258 гр (219.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кремнием - 45,5 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Суп пюре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты