Рецепт Gyrössuppe. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gyrössuppe

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Свинина, вырезка (Тушение) 300 г
Перец сладкий красный (Припускание) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 350 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gyrössuppe".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.6% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.9% 2154 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.7% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 10.6% 1622 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 8.7% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 13.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.7% 2571 г
Витамин В4, холин 11.94 мг 500 мг 2.4% 4.1% 4188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 14.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7778 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 5.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 32.8 мг 90 мг 36.4% 62.3% 274 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 1% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7246 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1867 мг 20 мг 5.9% 10.1% 1685 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.07 мг 2500 мг 8.3% 14.2% 1207 г
Кальций, Ca 69.88 мг 1000 мг 7% 12% 1431 г
Кремний, Si 10.269 мг 30 мг 34.2% 58.6% 292 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 5.1% 3298 г
Натрий, Na 331.96 мг 1300 мг 25.5% 43.7% 392 г
Сера, S 46.55 мг 1000 мг 4.7% 8% 2148 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 20% 855 г
Хлор, Cl 525.9 мг 2300 мг 22.9% 39.2% 437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 5% 3422 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9740 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 42% 408 г
Литий, Li 21.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 5.1% 3284 г
Медь, Cu 63.9 мкг 1000 мкг 6.4% 11% 1565 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 10.1% 1693 г
Никель, Ni 2.323 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 1.061 мкг 55 мкг 1.9% 3.3% 5184 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 63.41 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6308 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 11% 1553 г
Цинк, Zn 0.5901 мг 12 мг 4.9% 8.4% 2034 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 1.464 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Gyrössuppe составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GYRÖSSUPPE

Gyrössuppe богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,4 %, кремнием - 34,2 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Gyrössuppe

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Gyrössuppe, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gyrössuppe, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы