Рецепт Суп куриный с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с брокколи

Курица, цыплята-бройлеры 700 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Картофель 250 г
Брокколи 400 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.3% 1490 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.1% 1514 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6% 2595 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 14.3% 1079 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 3.448 мкг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 14.3% 1075 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 193.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В4, холин 18.35 мг 500 мг 3.7% 5.7% 2725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 10.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.293 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3542 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.76 мг 90 мг 16.4% 25.2% 610 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7282 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 19.2% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.9315 мг 20 мг 9.7% 14.9% 1035 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 1.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.1 мг 2500 мг 5.9% 9.1% 1688 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6930 г
Кремний, Si 16.017 мг 30 мг 53.4% 82% 187 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 4.6% 3387 г
Натрий, Na 89.88 мг 1300 мг 6.9% 10.6% 1446 г
Сера, S 53.7 мг 1000 мг 5.4% 8.3% 1862 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 10.1% 1521 г
Хлор, Cl 111.24 мг 2300 мг 4.8% 7.4% 2068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4100 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.8% 5515 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 9.4% 1634 г
Литий, Li 6.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 4.6% 3317 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 5.4% 2823 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 5.2% 2920 г
Никель, Ni 1.876 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 3.856 мкг 55 мкг 7% 10.8% 1426 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 56.74 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7050 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 5.5% 2769 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.525 г min 16.8 г 9.1% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный с брокколи составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С БРОККОЛИ

Суп куриный с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 12,5 %, кремнием - 53,4 %

Чем полезен Суп куриный с брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с брокколи, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы