Рецепт Котлеты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с тыквой

Курица грудка 490 г
Творог Иван Поддубный 5% 120 г
Тыква 145 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 20.2% 475 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 7.6% 1248 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 8.2% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.6% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.624 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8651 г
Витамин C, аскорбиновая 20.19 мг 90 мг 22.4% 21.4% 446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2488 мг 20 мг 1.2% 1.1% 8039 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.56 мг 2500 мг 3% 2.9% 3353 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11299 г
Кремний, Si 5.706 мг 30 мг 19% 18.2% 526 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8230 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Сера, S 11.73 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8525 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6154 г
Хлор, Cl 6.18 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8145 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17045 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 10.6% 899 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3795 г
Медь, Cu 52.47 мкг 1000 мкг 5.2% 5% 1906 г
Молибден, Mo 0.785 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 8917 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20899 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с тыквой составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ТЫКВОЙ

Котлеты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Котлеты с тыквой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с тыквой, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги