Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Голень куриная 250 г
Вода водопроводная питьевая 4000 г
Лук репчатый (Жарка) 1.5 г
Морковь (Жарка) 2 г
Картофель (Варка без слива) 3 г
Вермишель [Макфа] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.7% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.1% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 15% 2421 г
Зола 0.209 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 23% 1596 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 24.5% 1497 г
Лютеин + Зеаксантин 5.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12857 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 2.6% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.694 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 57637 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 2.6% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.7% 51724 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3784 мг 20 мг 1.9% 6.9% 5285 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.32 мг 2500 мг 2.2% 8% 4519 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 20161 г
Кремний, Si 2.642 мг 30 мг 8.8% 32.1% 1136 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 4.4% 8696 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 13499 г
Сера, S 3.54 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 28249 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 6.6% 5479 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 2.6% 14634 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 40541 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 16.4% 2203 г
Литий, Li 3.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 2.9% 12739 г
Медь, Cu 23.98 мкг 1000 мкг 2.4% 8.8% 4170 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 4.7% 7937 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 1.025 мкг 55 мкг 1.9% 6.9% 5366 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 61.66 мкг 4000 мкг 1.5% 5.5% 6487 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 3.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.158 мг 12 мг 1.3% 4.7% 7595 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.144 г ~
Сахароза 0.295 г ~
Фруктоза 0.065 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
16:1 цис 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.17 г ~
18:1 цис 0.159 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.6%
18:2 Линолевая 0.093 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы