Рецепт Соус 5 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус 5 окт

Перец сладкий красный 111 г
Лук репчатый 204 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Вода 389 г
Помидор (томат), парниковый 111 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 5 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.1% 1429 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 17% 1271 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 18.3% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 13.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.531 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6125 г
Витамин C, аскорбиновая 49.02 мг 90 мг 54.5% 117.2% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 6.5% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14620 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4995 мг 20 мг 2.5% 5.4% 4004 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.44 мг 2500 мг 5.1% 11% 1962 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6390 г
Кремний, Si 6.444 мг 30 мг 21.5% 46.2% 466 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 3.7% 6015 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27083 г
Сера, S 26.77 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3736 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 8% 2712 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 2.2% 10370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3734 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8197 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 67.5% 318 г
Литий, Li 19.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 15.3% 1415 г
Медь, Cu 65.67 мкг 1000 мкг 6.6% 14.2% 1523 г
Молибден, Mo 3.376 мкг 70 мкг 4.8% 10.3% 2073 г
Никель, Ni 4.064 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 174.7 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12941 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 74.52 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5368 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 11% 1953 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 7.1% 3032 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~

Энергетическая ценность Соус 5 окт составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 5 ОКТ

Соус 5 окт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,5 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Соус 5 окт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус 5 окт, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус 5 окт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты