Рецепт Суп солнечный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп солнечный

Морковь (Тушение) 90 г
Лук репчатый (Тушение) 57 г
Вода 200 г
Цветная капуста (Варка без слива) 249 г
Сыр плавленный ВЕРШКОВЫЙ 70 г
Сыр плавленный ДРУЖБА 75 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 300 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец сладкий зеленый 47 г
Яйцо куриное (Варка) 186 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Жир куриный 194 г
Лук зеленый (перо) 11 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 100 г
ПРИПРАВА Для курицы 10 г
Спагетти, обогащенные протеином, сухие 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп солнечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14.9% 344 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.4 мкг 900 мкг 23.8% 12.2% 420 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 10.5% 485 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.3% 973 г
Витамин В4, холин 68.11 мг 500 мг 13.6% 7% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.8% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.5% 939 г
Витамин В9, фолаты 21.481 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1862 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.2% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 16.56 мг 90 мг 18.4% 9.4% 543 г
Витамин D, кальциферол 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 4.6% 1129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2098 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.682 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1864 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 10.2% 500 г
Витамин РР, НЭ 2.4616 мг 20 мг 12.3% 6.3% 812 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 1.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.36 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1334 г
Кальций, Ca 108.64 мг 1000 мг 10.9% 5.6% 920 г
Кремний, Si 3.72 мг 30 мг 12.4% 6.3% 806 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1928 г
Натрий, Na 244.01 мг 1300 мг 18.8% 9.6% 533 г
Сера, S 83.52 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1197 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 8.1% 633 г
Хлор, Cl 236.94 мг 2300 мг 10.3% 5.3% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 5.81 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1416 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4823 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 9.4% 545 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 5.2% 991 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1687 г
Молибден, Mo 3.227 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2169 г
Никель, Ni 1.666 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 11.359 мкг 55 мкг 20.7% 10.6% 484 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14467 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.842 мг 12 мг 7% 3.6% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.292 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.66 мг ~
бета Ситостерол 0.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.749 г min 16.8 г 40.2% 20.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.327 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.419 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.045 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.041 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп солнечный составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛНЕЧНЫЙ

Суп солнечный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 20,6 %, холином - 13,6 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 20 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Суп солнечный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп солнечный, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп солнечный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты