Рецепт Шарлотка с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка с какао
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 53 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 35 г |
| Яблоко Садовое [ВкусВилл] | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с какао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.8% | 1235 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 66.73 мг | 500 мг | 13.3% | 7.8% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.9% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.486 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 5.548 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.5% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1134 мг | 20 мг | 5.6% | 3.3% | 1796 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.32 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.1% | 2799 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3826 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2582 г |
| Натрий, Na | 40.29 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3227 г |
| Сера, S | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 5.5% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 49.89 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 2.731 мкг | 10 мкг | 27.3% | 16.1% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Медь, Cu | 147.47 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.7% | 678 г |
| Молибден, Mo | 3.58 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1955 г |
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.834 мкг | 55 мкг | 14.2% | 8.4% | 702 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17391 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.5201 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с какао составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 63.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА С КАКАО
Шарлотка с какао богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,3 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 27,3 %, медью - 14,7 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Шарлотка с какао
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с тунцом и авакадо
- Гедлибже
- Суп-пюре из тыквы и кабачка
- Запеканка из микроволновки
- 1. Сэндвич с курицей
- кабачковые оладьи
- Кето нутелла
- Салат с кр фасолью
- Тесто пельменное
- Малиновый джем домашний
- Крем -суп
- Печень жареная
- Вареники
- Йогурт с малиновым джемом домашний
- Вода
- Красная цена
- Сырники 2% ц/з
- Спагетти с томатно-шпинатным соусом
- Тушеная капуста с курицей
- Колбаса киевская
- Творожная запеканка
- Имитированная икра красная [Здоровье]
- Рыба Пангасиус
- Суп куриный с лапшой
- Гуаровая камедь
- Рассольник рыбный
- индейка
- творожный батон
- Батончик
- Цветная капуста в кляре
- Тыквенный суп-пюре
- Карп жареный
- Waffles Гречишные вафли с белым шоколадом
- Минтай
- Салат изкапусты
- Суп из квашенной капуты
- 1. Авокадо с яйцом и макаронами
- Зразы
- Грудка в апельсинах
- Лапша с морепродуктами
- 2. Омлет с сыром и овощами
- Банановый протеиновый пирог
- Чеддер кинг
- Творожные вафли
- Оладьи из батата
- Печёночные оладьи Strela-Anna 121-15-4.5-5.1
- Киноа с креветками
- Пирог с рыбоц
- 2. Перловка с овощами и мясом
- рис девриза
- Беляши с курицей
- Картофельное пюре
- Конфеты с фундуком~
- Похлебка с чечевицей
- Sis rego vanila
- Кето-плов
- Куриные котлетки-гриль
- Капучино
- 2. Овсянка с орехами
- Хлебцы "Медовые"
- Spiced biscuits
- Греческий йогурт из козьего молока Белое золото
- Фланк стейк ресторан Краснодар
- Печень Куриная по-Милански 141-14-8.3-2.7
- 3. Сэндвич с кашей
- Омлет 2 яйца
- Запеканка из творога мкс
- Хачапури по-аджарски
- Печенье Cookie2 Арахис
- фиш мусс лосось+творожный сыр
- 3. Сельдь с овощами
- Варенье из смородины
- Buldak 2x spicy
- Витамин D
- Зож без муки
- 3. Сырники 5 штук
- Фруктовый пирог
- Суп овощной
- Сырники
- Чиа на кокосовом молоке
- Гуляш из говядины
- Паста арахисовая с кусочками арахиса и медом
- Картошка с капустой
- Салат с тунцом
- 4. Картофель с мясом
- Вафли с суфле с клубникой
- Печень куриная
- 4. Салат из макарон и авокадо
- Гречневый суп
- Жульен
- Вафли с черникой
- Лаваш с творогом и сыром
- 5. Макароны по-флотски
- Салат с красной фасолью и какао
- Смузи морковь груша сельдерей
- Печеночники
- Вафли с кремом
- Запеканка творог Вишня мак
- Щи с овощами
- Хумус самодельный с маслинами
Метки: Как приготовить Шарлотка с какао, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель
166.5
17.8
10.1
1.2
14
Суп из тыквы с шампиньонами
77.8
2.7
3.5
9.8
6
Бифштекс из телятины с яйцом
176.8
22.3
9.6
0.2
9
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Интересные блоги
