Рецепт Каша кукурузно рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузно рисовая

Рис белый, крупа рисовая 50 г
Кукурузная крупа 50 г
Семена льна 15 г
Отруби пшеничные 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузно рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.9% 1652 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.9% 1377 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3% 2727 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 15.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Витамин В4, холин 29.6 мг 500 мг 5.9% 4.7% 1689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.546 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4190 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 9.9% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1% 8152 г
гамма Токоферол 0.46 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.731 мкг 50 мкг 7.5% 6% 1340 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2249 мг 20 мг 6.1% 4.9% 1633 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.53 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Кальций, Ca 118.81 мг 1000 мг 11.9% 9.6% 842 г
Кремний, Si 7.692 мг 30 мг 25.6% 20.6% 390 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 5.6% 1422 г
Натрий, Na 48.31 мг 1300 мг 3.7% 3% 2691 г
Сера, S 39.37 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2540 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 11.8% 679 г
Хлор, Cl 103.46 мг 2300 мг 4.5% 3.6% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3536 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 4.5% 1781 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 9.3% 861 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 7.6% 1054 г
Медь, Cu 74.62 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1340 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 6.6% 1213 г
Никель, Ni 2.008 мкг ~
Олово, Sn 13.51 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 4.902 мкг 55 мкг 8.9% 7.2% 1122 г
Стронций, Sr 15.88 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17929 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 6% 1344 г
Цинк, Zn 0.6171 мг 12 мг 5.1% 4.1% 1945 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 53.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Кампестерол 1.038 мг ~
Стигмастерол 0.254 мг ~
бета Ситостерол 3.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.526 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузно рисовая составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНО РИСОВАЯ

Каша кукурузно рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 25,6 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Каша кукурузно рисовая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузно рисовая, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузно рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты