Рецепт Яблоки в творожной тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки в творожной тесте

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 200 г
Творог 6% жирности, зерненый со сливками (Запекание) 300 г
Сахар песок 50 г
Яблоко (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки в творожной тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.3% 1206 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.3% 384 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.3% 928 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 4.7% 838 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.7% 1440 г
Витамин В4, холин 27.09 мг 500 мг 5.4% 2.1% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.068 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 5.4% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2415 г
Витамин Н, биотин 2.747 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1820 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9813 мг 20 мг 4.9% 1.9% 2038 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.95 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1366 г
Кальций, Ca 63.88 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1565 г
Кремний, Si 1.649 мг 30 мг 5.5% 2.2% 1819 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2963 г
Натрий, Na 27.69 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4695 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 4.7% 838 г
Хлор, Cl 38.71 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.5 мкг ~
Бор, B 113.9 мкг ~
Ванадий, V 19.25 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 3% 1323 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5102 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 5.3% 740 г
Литий, Li 0.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Медь, Cu 88.72 мкг 1000 мкг 8.9% 3.5% 1127 г
Молибден, Mo 7.246 мкг 70 мкг 10.4% 4.1% 966 г
Никель, Ni 7.834 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 9.535 мкг 55 мкг 17.3% 6.8% 577 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23655 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1825 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3534 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.466 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 0.298 г ~
14:0 Миристиновая 1.376 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.3 г min 16.8 г 25.6% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яблоки в творожной тесте составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЙ ТЕСТЕ

Яблоки в творожной тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 13,7 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Яблоки в творожной тесте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки в творожной тесте, калорийность 253,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки в творожной тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты