Рецепт Блины с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с сыром и ветчиной

Молоко 4% жирности, топленое 203 г
Вода, бутилированная, в общем 223 г
Яйцо куриное 100 г
Соевая мука обезжиренная 36 г
Пшеничная мука, высшего сорта 143 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсластитель 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.8% 1041 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.2% 1319 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3220 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 4.1% 1952 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Витамин В4, холин 52.43 мг 500 мг 10.5% 8.5% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.709 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин Н, биотин 4.151 мкг 50 мкг 8.3% 6.8% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9784 мг 20 мг 9.9% 8.1% 1011 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.82 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2913 г
Кальций, Ca 50.86 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1966 г
Кремний, Si 0.803 мг 30 мг 2.7% 2.2% 3736 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 2% 4175 г
Натрий, Na 143.04 мг 1300 мг 11% 9% 909 г
Сера, S 47.55 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2103 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 7.2% 1132 г
Хлор, Cl 222.11 мг 2300 мг 9.7% 7.9% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.1 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.08 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2862 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2641 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 16.5% 494 г
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 4.9% 1657 г
Медь, Cu 38.12 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2623 г
Молибден, Mo 5.088 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1376 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Олово, Sn 5.32 мкг ~
Селен, Se 5.802 мкг 55 мкг 10.5% 8.5% 948 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22409 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.4122 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины с сыром и ветчиной составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Блины с сыром и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Блины с сыром и ветчиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с сыром и ветчиной, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с сыром и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты