Рецепт Шарлотка Раина 100 гр сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка Раина 100 гр сахара

Яблоко (Запекание) 340 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Манная крупа (Запекание) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка Раина 100 гр сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.9% 1226 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.5% 1037 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 7.4% 637 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 4.5% 1054 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.9% 1224 г
Витамин В4, холин 80.99 мг 500 мг 16.2% 7.7% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7467 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2443 г
Витамин Н, биотин 6.258 мкг 50 мкг 12.5% 5.9% 799 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7483 мг 20 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.65 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1347 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3492 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 2.8% 1699 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3643 г
Натрий, Na 51.79 мг 1300 мг 4% 1.9% 2510 г
Сера, S 67.75 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1476 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 4.8% 990 г
Хлор, Cl 51.24 мг 2300 мг 2.2% 1% 4489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.7 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 21.91 мкг ~
Железо, Fe 1.983 мг 18 мг 11% 5.2% 908 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2542 г
Кобальт, Co 4.055 мкг 10 мкг 40.6% 19.2% 247 г
Литий, Li 0.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1302 г
Медь, Cu 95.64 мкг 1000 мкг 9.6% 4.5% 1046 г
Молибден, Mo 7.074 мкг 70 мкг 10.1% 4.8% 990 г
Никель, Ni 7.823 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 9.707 мкг 55 мкг 17.6% 8.3% 567 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16327 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Цинк, Zn 0.5528 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2171 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка Раина 100 гр сахара составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА РАИНА 100 ГР САХАРА

Шарлотка Раина 100 гр сахара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 12,5 %, железом - 11 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Шарлотка Раина 100 гр сахара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка Раина 100 гр сахара, калорийность 211,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка Раина 100 гр сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты