Рецепт Салат руккола +тунец +краб п +яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат руккола +тунец +краб п +яйцо

Руккола 65 г
Тунец макреловый консервы 80 г
Крабовые палочки имитация а,море 84 г
Яйцо куриное вареное всмятку 104 г
Подсолнечное масло 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сок лимонный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат руккола +тунец +краб п +яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.5% 661 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11% 691 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 8.4% 905 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1779 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 655.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин В4, холин 77.65 мг 500 мг 15.5% 11.8% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 7.1% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 19.993 мкг 400 мкг 5% 3.8% 2001 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 5% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 7.7% 993 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 6.011 мкг 50 мкг 12% 9.1% 832 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 13.2% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.7473 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2676 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.24 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2151 г
Кальций, Ca 49.92 мг 1000 мг 5% 3.8% 2003 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3084 г
Натрий, Na 264.52 мг 1300 мг 20.3% 15.4% 491 г
Сера, S 58.44 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1711 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 6.5% 1176 г
Хлор, Cl 384.61 мг 2300 мг 16.7% 12.7% 598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 4.5% 1700 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3% 2521 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 23.3% 327 г
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 4% 1899 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Молибден, Mo 2.409 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2906 г
Селен, Se 9.505 мкг 55 мкг 17.3% 13.2% 579 г
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24272 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.4236 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.261 мг ~
бета Ситостерол 5.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.32 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат руккола +тунец +краб п +яйцо составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РУККОЛА +ТУНЕЦ +КРАБ П +ЯЙЦО

Салат руккола +тунец +краб п +яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 15,5 %, витамином H - 12 %, витамином K - 17,3 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Салат руккола +тунец +краб п +яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат руккола +тунец +краб п +яйцо, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат руккола +тунец +краб п +яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы