Рецепт Драники из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из авокадо

Авокадо 400 г
Яйцо куриное 100 г
Кабачок 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.9% 2054 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 15.8% 371 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 14.1% 417 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3148 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 3.2% 1811 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 16 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
бета Криптоксантин 18.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Витамин В4, холин 54.48 мг 500 мг 10.9% 6.4% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 13.8% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 59.833 мкг 400 мкг 15% 8.8% 669 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 7.6% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 6% 976 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 4.1% 1429 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 7.6% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.992 мг 20 мг 10% 5.9% 1004 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426 мг 2500 мг 17% 10% 587 г
Кальций, Ca 22.23 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4498 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 19.5% 300 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 3.6% 1644 г
Натрий, Na 27.67 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4698 г
Сера, S 42.67 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 5.2% 1132 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3% 1961 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4491 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 11.9% 492 г
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 4% 1455 г
Медь, Cu 155.83 мкг 1000 мкг 15.6% 9.1% 642 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3749 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 5.45 мкг 55 мкг 9.9% 5.8% 1009 г
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26144 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.695 мг 12 мг 5.8% 3.4% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Кампестерол 3.333 мг ~
Стигмастерол 1.333 мг ~
бета Ситостерол 54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.244 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 1.49 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.621 г min 16.8 г 45.4% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.481 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Драники из авокадо составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ АВОКАДО

Драники из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 23,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B9 - 15 %, витамином C - 13 %, витамином K - 12,9 %, калием - 17 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 20,3 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Драники из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из авокадо, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги