Рецепт Соус из желе и йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из желе и йогурта

Желатин пищевой 10 г
Йогурт Pilos 2% жирности 250 г
Вода 200 г
Куркума, молотая 3 г
Оливковое масло 50 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из желе и йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.6% 2303 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 15.7% 528 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2866 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 4% 2083 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.2% 1593 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.902 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6777 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 6.7% 1241 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.407 мг 20 мг 2% 1.7% 4914 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.3 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 3038 г
Кальций, Ca 75.26 мг 1000 мг 7.5% 6.2% 1329 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4540 г
Натрий, Na 319.93 мг 1300 мг 24.6% 20.5% 406 г
Сера, S 50.33 мг 1000 мг 5% 4.2% 1987 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 7.8% 1070 г
Хлор, Cl 344.53 мг 2300 мг 15% 12.5% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5780 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1549 г
Медь, Cu 50.74 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1971 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4695 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.123 мкг 55 мкг 11.1% 9.2% 898 г
Фтор, F 38.48 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10395 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.656 г min 16.8 г 39.6% 32.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.434 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.187 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус из желе и йогурта составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ЖЕЛЕ И ЙОГУРТА

Соус из желе и йогурта богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Соус из желе и йогурта

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из желе и йогурта, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из желе и йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты