Рецепт Пицца Маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Маргарита

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	125 г
Вода	70 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	0.5 г
Сахар песок	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Оливковое масло	2.5 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли	75 г
Оливковое масло	2 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Сахар песок	1 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	100 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	150 г
Базилик, свежий	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маргарита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.4 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	853 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	6.7%	752 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	7.5%	675 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	4.7%	1090 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.8%	1333 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.4%	3678 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.8 мкг	900 мкг	9.9%	5%	1014 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.246 мг	5 мг	4.9%	2.5%	2033 г
бета Криптоксантин	0.481 мкг	~
Ликопин	430.701 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	72.437 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	4.9%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	3.2%	1579 г
Витамин В4, холин	20.95 мг	500 мг	4.2%	2.1%	2387 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	1.8%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	8.965 мкг	400 мкг	2.2%	1.1%	4462 г
Витамин В12, кобаламин	0.715 мкг	3 мкг	23.8%	12.1%	420 г
Витамин C, аскорбиновая	4.31 мг	90 мг	4.8%	2.4%	2088 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7937 г
Витамин D3, холекальциферол	0.126 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.793 мг	15 мг	5.3%	2.7%	1892 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.733 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6821 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	3.2%	1579 г
Витамин РР, НЭ	1.0097 мг	20 мг	5%	2.5%	1981 г
Ниацин	0.408 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.33 мг	2500 мг	5.7%	2.9%	1769 г
Кальций, Ca	176.3 мг	1000 мг	17.6%	8.9%	567 г
Кремний, Si	2.097 мг	30 мг	7%	3.5%	1431 г
Магний, Mg	16.64 мг	400 мг	4.2%	2.1%	2404 г
Натрий, Na	277.21 мг	1300 мг	21.3%	10.8%	469 г
Сера, S	92.37 мг	1000 мг	9.2%	4.7%	1083 г
Фосфор, P	141.8 мг	800 мг	17.7%	9%	564 г
Хлор, Cl	203.4 мг	2300 мг	8.8%	4.5%	1131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	290.3 мкг	~
Бор, B	30.1 мкг	~
Ванадий, V	22.71 мкг	~
Железо, Fe	0.754 мг	18 мг	4.2%	2.1%	2387 г
Йод, I	0.58 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25862 г
Кобальт, Co	1.608 мкг	10 мкг	16.1%	8.2%	622 г
Литий, Li	5.233 мкг	~
Марганец, Mn	0.2056 мг	2 мг	10.3%	5.2%	973 г
Медь, Cu	64.1 мкг	1000 мкг	6.4%	3.2%	1560 г
Молибден, Mo	5.11 мкг	70 мкг	7.3%	3.7%	1370 г
Никель, Ni	2.98 мкг	~
Олово, Sn	1.31 мкг	~
Рубидий, Rb	27.9 мкг	~
Селен, Se	6.933 мкг	55 мкг	12.6%	6.4%	793 г
Титан, Ti	2.76 мкг	~
Фтор, F	24.61 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16254 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	1.7%	3012 г
Цинк, Zn	1.1717 мг	12 мг	9.8%	5%	1024 г
Цирконий, Zr	0.86 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.349 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.424 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.366 г	~
Лейцин	0.587 г	~
Лизин	0.317 г	~
Метионин	0.165 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.322 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.328 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.17 г	~
Аланин	0.234 г	~
Аспарагиновая кислота	0.568 г	~
Глицин	0.17 г	~
Глутаминовая кислота	1.58 г	~
Пролин	0.745 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.336 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.941 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.253 г	~
6:0 Капроновая	0.14 г	~
8:0 Каприловая	0.081 г	~
10:0 Каприновая	0.183 г	~
12:0 Лауриновая	0.217 г	~
14:0 Миристиновая	0.687 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.799 г	~
18:0 Стеариновая	0.791 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.7 г	min 16.8 г	16.1%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.202 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.391 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.384 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.252 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.121 г	~

Энергетическая ценность Пицца Маргарита составляет 197,4 кКал.

Порция = 60 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.4 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МАРГАРИТА

Пицца Маргарита богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,8 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Пицца Маргарита

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца Маргарита, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Маргарита, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе