Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Кефир 3,2% жирности | 250 г |
Сахар песок | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
Сахар песок | 100 г |
Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 250 г |
Кокосовая стружка | 100 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Для теста: - 1 яйцо - 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) - 3/4 стакана сахара - 10 г разрыхлителя - 1,5 стакана муки Всё смешать и вылить в форму. Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста. Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой). А вот тут, ВНИМАНИЕ! Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.5% | 1434 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8% | 444 г |
Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 5.9% | 593 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.3% | 1552 г |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 47.61 мг | 500 мг | 9.5% | 3.4% | 1050 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 10.196 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3923 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.7% | 1299 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2935 г |
Витамин Н, биотин | 3.386 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.4% | 1477 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1789 мг | 20 мг | 5.9% | 2.1% | 1696 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 95.67 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2613 г |
Кальций, Ca | 56.57 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1768 г |
Кремний, Si | 0.911 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3293 г |
Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4255 г |
Натрий, Na | 288.16 мг | 1300 мг | 22.2% | 7.8% | 451 г |
Сера, S | 38.76 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2580 г |
Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 2.9% | 1199 г |
Хлор, Cl | 56.59 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4064 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 1.1% | 3364 г |
Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4.4% | 805 г |
Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1495 г |
Медь, Cu | 34.6 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
Молибден, Mo | 5.559 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.8% | 1259 г |
Селен, Se | 3.741 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.4% | 1470 г |
Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23655 г |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
Цинк, Zn | 0.3791 мг | 12 мг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кокосовый пирог составляет 282,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 282.9 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 12.6 г | -% | |
Углеводы | 36.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 44 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|