Рецепт Салат из редьки с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки с морковью

Редька Зеленая [Магнит] 61 г
Морковь 61 г
Майонез Классический [Heinz] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.3% 5067 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 16.1% 403 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.8% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.2% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 802.6 мкг 900 мкг 89.2% 57.9% 112 г
бета Каротин 4.816 мг 5 мг 96.3% 62.5% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.612 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11074 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20747 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4414 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4531 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.26 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3115 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9225 г
Кремний, Si 10.033 мг 30 мг 33.4% 21.7% 299 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2623 г
Натрий, Na 205.8 мг 1300 мг 15.8% 10.3% 632 г
Сера, S 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41494 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 1.8% 3620 г
Хлор, Cl 25.28 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 39.73 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 1% 6406 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 5.2% 1245 г
Литий, Li 2.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.6% 2491 г
Медь, Cu 32.11 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3114 г
Молибден, Mo 8.026 мкг 70 мкг 11.5% 7.5% 872 г
Никель, Ni 2.408 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18124 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.1605 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из редьки с морковью составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ

Салат из редьки с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,2 %, бэта-каротином - 96,3 %, кремнием - 33,4 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Салат из редьки с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки с морковью, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги