Рецепт Творожники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники с изюмом

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Кефир 1% 100 г
Отруби пшеничные 20 г
Клетчатка мелкая 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Сахар, коричневый 34 г
Мед пчелиный 15 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10% 543 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4% 1369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 3.6% 1500 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.1% 669 г
Витамин В4, холин 60.95 мг 500 мг 12.2% 6.6% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 25.34 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 14% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин Н, биотин 5.209 мкг 50 мкг 10.4% 5.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 3.5978 мг 20 мг 18% 9.8% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 227.06 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1101 г
Кальций, Ca 140.16 мг 1000 мг 14% 7.6% 713 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 4.8% 1130 г
Натрий, Na 58.24 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2232 г
Сера, S 139.27 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 718 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 14.3% 381 г
Хлор, Cl 132.72 мг 2300 мг 5.8% 3.1% 1733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 3.8% 1423 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4451 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 9.5% 572 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14388 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1613 г
Молибден, Mo 6.431 мкг 70 мкг 9.2% 5% 1088 г
Селен, Se 23.016 мкг 55 мкг 41.8% 22.7% 239 г
Фтор, F 31.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12571 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.4305 мг 12 мг 3.6% 2% 2787 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожники с изюмом составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ С ИЗЮМОМ

Творожники с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 12,2 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 14 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Творожники с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники с изюмом, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты