Рецепт Утиные крылья тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утиные крылья тушенные

Крыло утенка 200 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Томатная паста. Консервы 45 г
Базилик, свежий 5 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утиные крылья тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11.2% 576 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.4% 683 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.1% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 4.4% 1466 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1736 г
бета Криптоксантин 0.657 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.791 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5890 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 7.3% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4702 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.189 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4205 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 4.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.7216 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2772 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.8 мг 2500 мг 8.9% 5.7% 1122 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3690 г
Кремний, Si 1.822 мг 30 мг 6.1% 3.9% 1647 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 2.6% 2495 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27254 г
Сера, S 52.9 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 3.7% 1758 г
Хлор, Cl 44.8 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.4 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 3% 2148 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5245 г
Кобальт, Co 6.277 мкг 10 мкг 62.8% 40.4% 159 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1472 г
Медь, Cu 120.12 мкг 1000 мкг 12% 7.7% 833 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1659 г
Никель, Ni 1.314 мкг ~
Рубидий, Rb 170.9 мкг ~
Селен, Se 1.357 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 4053 г
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35746 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.7032 мг 12 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Утиные крылья тушенные составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТИНЫЕ КРЫЛЬЯ ТУШЕННЫЕ

Утиные крылья тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кобальтом - 62,8 %, медью - 12 %

Чем полезен Утиные крылья тушенные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утиные крылья тушенные, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утиные крылья тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты