Рецепт Кабачки 04.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки 04.07

Кабачок (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 218 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Чеснок 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки 04.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.5% 1267 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.5% 455 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.7% 2147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.7% 3285 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 5.5% 1030 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.8% 1488 г
Витамин В4, холин 45.93 мг 500 мг 9.2% 5.2% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.552 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3187 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 6.2% 912 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.09 мг 15 мг 27.3% 15.5% 367 г
Витамин Н, биотин 3.706 мкг 50 мкг 7.4% 4.2% 1349 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.9359 мг 20 мг 9.7% 5.5% 1033 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.01 мг 2500 мг 9.5% 5.4% 1055 г
Кальций, Ca 117.51 мг 1000 мг 11.8% 6.7% 851 г
Кремний, Si 18.209 мг 30 мг 60.7% 34.5% 165 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2181 г
Натрий, Na 159.78 мг 1300 мг 12.3% 7% 814 г
Сера, S 56.22 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1779 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 7.9% 722 г
Хлор, Cl 155.45 мг 2300 мг 6.8% 3.9% 1480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 11.44 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5226 г
Кобальт, Co 3.431 мкг 10 мкг 34.3% 19.5% 291 г
Литий, Li 6.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 4.7% 1211 г
Медь, Cu 75.75 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1320 г
Молибден, Mo 5.113 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1369 г
Никель, Ni 3.765 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 5.944 мкг 55 мкг 10.8% 6.1% 925 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25063 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1812 г
Цинк, Zn 0.7208 мг 12 мг 6% 3.4% 1665 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 1.696 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.286 г min 16.8 г 19.6% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.51 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачки 04.07 составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ 04.07

Кабачки 04.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином E - 27,3 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 60,7 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Кабачки 04.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки 04.07, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки 04.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги