Рецепт Солянка Адлер с Телятиной 2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка Адлер с Телятиной 2021

Телятина, грудинка 817 г
Сосиски, молочные 210 г
Колбаса полукопченая, таллинская 175 г
Картофель 295 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 150 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Вода 2500 г
Перец сладкий зеленый 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка Адлер с Телятиной 2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.2% 1188 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12% 812 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 11.2% 880 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 12% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.192 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12531 г
Витамин C, аскорбиновая 15.17 мг 90 мг 16.9% 16.5% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19380 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0119 мг 20 мг 5.1% 5% 1976 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.37 мг 2500 мг 8.4% 8.2% 1188 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7564 г
Кремний, Si 5.498 мг 30 мг 18.3% 17.9% 546 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2859 г
Натрий, Na 146.23 мг 1300 мг 11.2% 11% 889 г
Сера, S 67.58 мг 1000 мг 6.8% 6.7% 1480 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 8.9% 1100 г
Хлор, Cl 19.14 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11194 г
Кобальт, Co 1.991 мкг 10 мкг 19.9% 19.5% 502 г
Литий, Li 6.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3578 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 6.8% 1458 г
Молибден, Mo 3.851 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1818 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 1.872 мкг 55 мкг 3.4% 3.3% 2938 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 80.78 мкг 4000 мкг 2% 2% 4952 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.7272 мг 12 мг 6.1% 6% 1650 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Солянка Адлер с Телятиной 2021 составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА АДЛЕР С ТЕЛЯТИНОЙ 2021

Солянка Адлер с Телятиной 2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 16,9 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Солянка Адлер с Телятиной 2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка Адлер с Телятиной 2021, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка Адлер с Телятиной 2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты