Рецепт Фасолевый густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый густой

Фасоль, зерно (Варка) 1.5 Стакан 200 мл
Вода водопроводная, городская 3.5 liter
Картофель (Варка без слива) 240 г
Индейка, голень, мясо с кожей 100 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Базилик, свежий 1 5 leaves
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Томатный соус 0 г
Ткемали домашний 2020 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.5% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.1% 2222 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15.6% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 14.4% 2632 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 16.3% 2326 г
бета Криптоксантин 0.254 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.501 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 6.5% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 11.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.391 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 28756 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 5.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 5.3% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 9.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5651 мг 20 мг 2.8% 10.6% 3539 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.38 мг 2500 мг 4.7% 17.9% 2130 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6757 г
Кремний, Si 7.483 мг 30 мг 24.9% 94.7% 401 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 9.5% 4061 г
Натрий, Na 16.7 мг 1300 мг 1.3% 4.9% 7784 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 6.8% 5631 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 18.3% 2078 г
Хлор, Cl 23.14 мг 2300 мг 1% 3.8% 9939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 17.13 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 10.3% 3742 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 21429 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 63.5% 598 г
Литий, Li 3.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 18.3% 2090 г
Медь, Cu 57.88 мкг 1000 мкг 5.8% 22.1% 1728 г
Молибден, Mo 2.952 мкг 70 мкг 4.2% 16% 2371 г
Никель, Ni 10.667 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 1.701 мкг 55 мкг 3.1% 11.8% 3233 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 8.82 мкг ~
Фтор, F 69.93 мкг 4000 мкг 1.7% 6.5% 5720 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 8.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 9.9% 3803 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фасолевый густой составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ ГУСТОЙ

Фасолевый густой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Фасолевый густой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый густой, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый густой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы