Рецепт Рис с итальянским миксом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с итальянским миксом

Итальянский микс овощной 400 г
Горчичное масло 26 г
Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 290 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с итальянским миксом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.7% 2923 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.5% 2333 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 8% 1000 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 11.8% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 110.77 мкг 400 мкг 27.7% 22.2% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7282 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.6651 мг 20 мг 8.3% 6.7% 1201 г
Макроэлементы
Калий, K 6.45 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 38760 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9497 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9479 г
Натрий, Na 130.11 мг 1300 мг 10% 8% 999 г
Сера, S 19.18 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5214 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 2.8% 2827 г
Хлор, Cl 195.7 мг 2300 мг 8.5% 6.8% 1175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 6.7% 1194 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Марганец, Mn 0.235 мг 2 мг 11.8% 9.5% 851 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2182 г
Молибден, Mo 0.361 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19391 г
Селен, Se 8.843 мкг 55 мкг 16.1% 12.9% 622 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.535 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.475 г min 16.8 г 8.8% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.324 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Рис с итальянским миксом составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 407 гр (506.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ИТАЛЬЯНСКИМ МИКСОМ

Рис с итальянским миксом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B9 - 27,7 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Рис с итальянским миксом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с итальянским миксом, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с итальянским миксом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы