Рецепт Каша молочная из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша молочная из геркулеса

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 кКал 1684 кКал 7.8% 6% 1286 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.5% 1018 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.7% 1327 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Зола 1.323 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3863 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В4, холин 18.31 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.02 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5698 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 2.3% 3282 г
Витамин Н, биотин 5.867 мкг 50 мкг 11.7% 8.9% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.412 мг 20 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.13 мг 2500 мг 5.2% 4% 1936 г
Кальций, Ca 59.23 мг 1000 мг 5.9% 4.5% 1688 г
Магний, Mg 36.46 мг 400 мг 9.1% 7% 1097 г
Натрий, Na 280.73 мг 1300 мг 21.6% 16.5% 463 г
Сера, S 32.97 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3033 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 10.6% 722 г
Хлор, Cl 449.72 мг 2300 мг 19.6% 15% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1946 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3378 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 12.2% 625 г
Марганец, Mn 0.9213 мг 2 мг 46.1% 35.2% 217 г
Медь, Cu 114.45 мкг 1000 мкг 11.4% 8.7% 874 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2019 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 7.31 мкг 55 мкг 13.3% 10.2% 752 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 84.26 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4747 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.8873 мг 12 мг 7.4% 5.7% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.322 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.732 г min 16.8 г 10.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.6%
18:2 Линолевая 0.584 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%

Энергетическая ценность Каша молочная из геркулеса составляет 130,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (196.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ГЕРКУЛЕСА

Каша молочная из геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 46,1 %, медью - 11,4 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Каша молочная из геркулеса

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша молочная из геркулеса, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша молочная из геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты