Рецепт Бисквит лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит лимонный

Яйцо куриное (Запекание) 138 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 156 г
Сахар песок 156 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 156 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.5 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 381 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.8% 1267 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 10.4% 217 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 4.8% 468 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.2% 9631 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.9 мкг 900 мкг 26.4% 6% 378 г
Ретинол 0.224 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 1.8% 1241 г
Витамин В4, холин 75.94 мг 500 мг 15.2% 3.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 1.8% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.267 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7594 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 0.9% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 2.1% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 1.2% 1825 г
Витамин Н, биотин 5.275 мкг 50 мкг 10.6% 2.4% 948 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6032 мг 20 мг 8% 1.8% 1248 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.3 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1862 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2026 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 0.8% 2825 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 0.4% 5435 г
Натрий, Na 36.36 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3575 г
Сера, S 61.33 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1631 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 3.3% 679 г
Хлор, Cl 43.48 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.9 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 1.4% 1603 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 0.7% 3409 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 6.5% 348 г
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 1.8% 1238 г
Медь, Cu 48.2 мкг 1000 мкг 4.8% 1.1% 2075 г
Молибден, Mo 4.787 мкг 70 мкг 6.8% 1.5% 1462 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 8.694 мкг 55 мкг 15.8% 3.6% 633 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19930 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.4933 мг 12 мг 4.1% 0.9% 2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.034 г ~
6:0 Капроновая 0.23 г ~
8:0 Каприловая 0.199 г ~
10:0 Каприновая 0.523 г ~
12:0 Лауриновая 0.669 г ~
14:0 Миристиновая 2.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.529 г min 16.8 г 50.8% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.232 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.887 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бисквит лимонный составляет 442,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 442.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 23.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ЛИМОННЫЙ

Бисквит лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, холином - 15,2 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Бисквит лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит лимонный, калорийность 442,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги