Рецепт Мой майонез 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой майонез 2

Подсолнечное масло 220 г
Яйцо куриное 48 г
Оливковое масло 20 г
Горчица столовая 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой майонез 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 753.1 ккал 1684 ккал 44.7% 5.9% 224 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.4% 3304 г
Жиры 82.4 г 56 г 147.1% 19.5% 68 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 0.6% 2148 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.6% 2368 г
Витамин В4, холин 40.6 мг 500 мг 8.1% 1.1% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 0.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.128 мкг 400 мкг 0.3% 35461 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.4% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 0.5% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33.451 мг 15 мг 223% 29.6% 45 г
Витамин Н, биотин 3.254 мкг 50 мкг 6.5% 0.9% 1537 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 0.9% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6021 мг 20 мг 3% 0.4% 3322 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.64 мг 2500 мг 1.1% 0.1% 8729 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 6969 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 0.2% 7463 г
Натрий, Na 315.53 мг 1300 мг 24.3% 3.2% 412 г
Сера, S 29.56 мг 1000 мг 3% 0.4% 3383 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 0.7% 2062 г
Хлор, Cl 425.73 мг 2300 мг 18.5% 2.5% 540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 0.5% 2436 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.3% 4658 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 2.3% 584 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 31746 г
Медь, Cu 15.19 мкг 1000 мкг 1.5% 0.2% 6583 г
Молибден, Mo 1.705 мкг 70 мкг 2.4% 0.3% 4106 г
Селен, Se 4.946 мкг 55 мкг 9% 1.2% 1112 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 45096 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 0.2% 6565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 45.2 г от 4.7 до 16.8 г 269% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 154.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 3.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.283 г ~
22:0 Бегеновая 0.517 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.861 г min 16.8 г 136.1% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 22.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 49.075 г от 11.2 до 20.6 г 238.2% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 45.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мой майонез 2 составляет 753,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 753.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 82.4 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ МАЙОНЕЗ 2

Мой майонез 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 223 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Мой майонез 2

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой майонез 2, калорийность 753,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой майонез 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы