Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 258 г
Манная Крупа [Эколайн] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.4% 1520 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.8% 1659 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.1% 3169 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 10.4% 928 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 5.9% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 9.4% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.45 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6202 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 16.6% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин Н, биотин 4.128 мкг 50 мкг 8.3% 8% 1211 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.032 мг 20 мг 5.2% 5% 1938 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.34 мг 2500 мг 7.5% 7.2% 1327 г
Кальций, Ca 154.8 мг 1000 мг 15.5% 14.9% 646 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 4.3% 2215 г
Натрий, Na 64.5 мг 1300 мг 5% 4.8% 2016 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2673 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 14% 689 г
Хлор, Cl 141.9 мг 2300 мг 6.2% 6% 1621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.7% 13953 г
Йод, I 11.61 мкг 150 мкг 7.7% 7.4% 1292 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 9.9% 969 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Медь, Cu 15.48 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6460 г
Молибден, Mo 6.45 мкг 70 мкг 9.2% 8.9% 1085 г
Олово, Sn 16.77 мкг ~
Селен, Se 2.58 мкг 55 мкг 4.7% 4.5% 2132 г
Стронций, Sr 21.93 мкг ~
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15504 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 5% 1938 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 103,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (207.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 14,5 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты