Рецепт Оилет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оилет

Яйцо куриное, омлет 120 г
Помидор (томат) 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оилет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.8% 1086 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.7% 757 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2748 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 16.5% 582 г
Ретинол 0.107 мг ~
альфа Каротин 26.579 мкг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1445 г
бета Криптоксантин 5.053 мкг ~
Ликопин 677.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 299.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 13.8% 695 г
Витамин В4, холин 158.63 мг 500 мг 31.7% 30.5% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 16.3% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 30.474 мкг 400 мкг 7.6% 7.3% 1313 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 15.4% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 7.2% 1331 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 10.3% 931 г
Витамин D3, холекальциферол 1.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 6.8% 1412 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 1.554 мг ~
дельта Токоферол 0.467 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 18.1% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.2494 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8019 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.53 мг 2500 мг 6.5% 6.2% 1529 г
Кальций, Ca 43.47 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2300 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5703 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 2.8% 3407 г
Натрий, Na 100.26 мг 1300 мг 7.7% 7.4% 1297 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 6.9% 1397 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 13.7% 699 г
Хлор, Cl 6.11 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 6% 1620 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 7.1% 1357 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3021 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 6.2% 1538 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3325 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 16.347 мкг 55 мкг 29.7% 28.5% 336 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18727 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.7647 мг 12 мг 6.4% 6.1% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.203 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.067 г min 16.8 г 18.3% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.448 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Оилет составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОИЛЕТ

Оилет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 31,7 %, витамином B5 - 17 %, витамином B12 - 16 %, витамином K - 18,8 %, фосфором - 14,3 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Оилет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оилет, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оилет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги