Рецепт Нутовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовый суп

Нут варёный 280 г
Морковь 81 г
Смесь петрушка-лук-укроп 9 г
Сок лимонный 36 г
Помидор (томат) 252 г
Перец сладкий красный 133 г
Оливковое масло 17 г
Лук репчатый 219 г
Картофель 299 г
Шампиньоны 128 г
Вода 1890 г
Чеснок 5 г
Приправа 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.2% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.5% 1667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 29.9% 1083 г
альфа Каротин 9.375 мкг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 33.4% 967 г
Ликопин 238.82 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.1% 4615 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 11.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 13.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.723 мкг 400 мкг 1.4% 4.5% 6989 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.9 мг 90 мг 19.9% 64.6% 503 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.9% 11029 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 5.5% 5834 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 10.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6512 мг 20 мг 3.3% 10.7% 3071 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.71 мг 2500 мг 5.7% 18.5% 1764 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9074 г
Кремний, Si 7.903 мг 30 мг 26.3% 85.4% 380 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 6.5% 4969 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 1% 38235 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8045 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 8.8% 3653 г
Хлор, Cl 13.85 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 19.52 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 4.9% 6818 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7653 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 61.7% 527 г
Литий, Li 12.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 12% 2710 г
Медь, Cu 59.8 мкг 1000 мкг 6% 19.5% 1672 г
Молибден, Mo 3.166 мкг 70 мкг 4.5% 14.6% 2211 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 1.336 мкг 55 мкг 2.4% 7.8% 4117 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 86.76 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4610 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 15.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.1758 мг 12 мг 1.5% 4.9% 6826 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Нутовый суп составляет 30,8 кКал.

  • Порция = 412 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЙ СУП

Нутовый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Нутовый суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовый суп, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги