Рецепт Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м

Куриное Бедро [Первая Свежесть] 300 г
Руккола 100 г
Сметана 20% жирности 50 г
Оливковое масло 20 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Рукола – Помидоры – 2 шт. Куриные бедра – Оливковое масло – Сметана – 2.л. ст Специи: соль, черный перец – по вкусу, прованские травы – 1 ч. л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.3% 1027 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.7% 622 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 5.5% 1544 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.6% 1302 г
Лютеин + Зеаксантин 461.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.9% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 13.084 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3057 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 9.2% 922 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 13.4% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.2734 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7315 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.7 мг 2500 мг 6% 5.1% 1670 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 2.6% 3389 г
Кремний, Si 2.338 мг 30 мг 7.8% 6.6% 1283 г
Магний, Mg 6.62 мг 400 мг 1.7% 1.4% 6042 г
Натрий, Na 11.68 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11130 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 0.9% 10363 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2.6% 3292 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 1% 8557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2% 4412 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11029 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 20.1% 424 г
Литий, Li 11.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2075 г
Медь, Cu 54.09 мкг 1000 мкг 5.4% 4.6% 1849 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Никель, Ni 5.065 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24887 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44944 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7702 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 385 гр (452.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ БЕДРА С ЗЕЛЕНЬЮ, ПОМИДОРАМИ И РУКОЛОЙ М

Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,7 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные бедра с зеленью, помидорами и руколой м, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы