Рецепт Птичье молоко торт с манкой (Мама). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичье молоко торт с манкой (Мама)

Пшеничная Мука [Макфа] 270 г
Сахар песок 360 г
Лимон 1 Штука
Какао-порошок 50 г
Яйцо куриное 3 С1
Манка [Макфа] 75 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 500 г
Масло Сливочное 82.5% [Labas Rytas] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко торт с манкой (Мама)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.8% 444 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.1% 573 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5361 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 0.9% 3814 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 1.6% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.306 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17346 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Витамин РР, НЭ 0.5357 мг 20 мг 2.7% 0.9% 3733 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.45 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3879 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9183 г
Кремний, Si 0.072 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2801 г
Натрий, Na 13.08 мг 1300 мг 1% 0.3% 9939 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5371 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 1.6% 2116 г
Хлор, Cl 15.08 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 3.3% 1067 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 2.5% 1400 г
Медь, Cu 152.76 мкг 1000 мкг 15.3% 5.3% 655 г
Молибден, Mo 2.258 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3100 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 1.8% 1978 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.3177 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Птичье молоко торт с манкой (Мама) составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЧЬЕ МОЛОКО ТОРТ С МАНКОЙ (МАМА)

Птичье молоко торт с манкой (Мама) богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15,3 %

Чем полезен Птичье молоко торт с манкой (Мама)

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичье молоко торт с манкой (Мама), калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко торт с манкой (Мама), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги