Рецепт Запеканка с крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с крупой

Яблоко (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Ванилин 5 г
Творог 5% 350 г
Сметана 15% жирности 80 г
Пшено, приготовленное 300 г
Способ приготовления

Вкусная и полезная запеканка с пшеном и яблоками. Прекрасный вариант завтрака. По вкусу невозможно определить, что в рецепте есть пшено...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.3% 884 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.9% 1191 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4% 2086 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 4.6% 1789 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 21.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 8.4% 978 г
Витамин В4, холин 50.68 мг 500 мг 10.1% 8.3% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 21.889 мкг 400 мкг 5.5% 4.5% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 15.6% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин Н, биотин 5.443 мкг 50 мкг 10.9% 9% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3205 мг 20 мг 11.6% 9.6% 862 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.36 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1861 г
Кальций, Ca 76.89 мг 1000 мг 7.7% 6.3% 1301 г
Кремний, Si 0.352 мг 30 мг 1.2% 1% 8523 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Натрий, Na 39.81 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3266 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2887 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 14.4% 571 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1716 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4792 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 11.8% 699 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 4% 2090 г
Медь, Cu 81.83 мкг 1000 мкг 8.2% 6.8% 1222 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3175 г
Никель, Ni 2.996 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 3.912 мкг 55 мкг 7.1% 5.8% 1406 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41797 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.4685 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2561 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с крупой составляет 121,4 кКал.

  • Порция = 219 гр (265.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КРУПОЙ

Запеканка с крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Запеканка с крупой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с крупой, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы