Рецепт Кабачки в муке жаренные 74. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в муке жаренные 74

Кабачок 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в муке жаренные 74".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.8% 1366 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5% 2671 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 18.065 мкг 400 мкг 4.5% 6% 2214 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 27.3% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.787 мг 15 мг 11.9% 16% 839 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8913 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9634 мг 20 мг 4.8% 6.5% 2076 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.71 мг 2500 мг 11.8% 15.9% 848 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5277 г
Кремний, Si 36.732 мг 30 мг 122.4% 164.5% 82 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3460 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 50980 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 39063 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3% 4469 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4% 3383 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 18.8% 714 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 10.8% 1251 г
Медь, Cu 59.76 мкг 1000 мкг 6% 8.1% 1673 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 7% 1929 г
Никель, Ni 1.422 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11879 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64830 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 62.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.378 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.188 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в муке жаренные 74 составляет 74,4 кКал.

  • Порция = 137 гр (101.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В МУКЕ ЖАРЕННЫЕ 74

Кабачки в муке жаренные 74 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином E - 11,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 122,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Кабачки в муке жаренные 74

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в муке жаренные 74, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в муке жаренные 74, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы