Рецепт Картошка с мясом 07.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с мясом 07.05.21

Зажарка-заморозка 21.04.21 310 г
Свинина мясная (Тушение) 1012 г
Картофель (Тушение) 1850 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 590 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Чеснок, порошок 4 г
Maggi на Второе для Гуляша 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с мясом 07.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.3% 554 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.3% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 4% 1708 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.3% 1577 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 7.2% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин В4, холин 25.48 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 3.147 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12711 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 6.7% 1023 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 3% 2266 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3697 мг 20 мг 11.8% 8.1% 844 г
Ниацин 1.335 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.07 мг 2500 мг 14.1% 9.6% 708 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9234 г
Кремний, Si 23.984 мг 30 мг 79.9% 54.5% 125 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2152 г
Натрий, Na 145.59 мг 1300 мг 11.2% 7.6% 893 г
Сера, S 76.71 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 6.3% 1078 г
Хлор, Cl 240.06 мг 2300 мг 10.4% 7.1% 958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.1 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 70.16 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1938 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6667 г
Кобальт, Co 4.712 мкг 10 мкг 47.1% 32.2% 212 г
Литий, Li 37.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 4% 1706 г
Медь, Cu 100.92 мкг 1000 мкг 10.1% 6.9% 991 г
Молибден, Mo 8.29 мкг 70 мкг 11.8% 8.1% 844 г
Никель, Ni 6.019 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Рубидий, Rb 244.7 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 50.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7944 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 11.4% 597 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 4.4% 1554 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
бета Ситостерол 2.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.391 г min 16.8 г 26.1% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.711 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Картошка с мясом 07.05.21 составляет 146,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (146.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ 07.05.21

Картошка с мясом 07.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, калием - 14,1 %, кремнием - 79,9 %, кобальтом - 47,1 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Картошка с мясом 07.05.21

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с мясом 07.05.21, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с мясом 07.05.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы