Рецепт - Кефир ВП-660 гр+гв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты - Кефир ВП-660 гр+гв

Кефир обезжиренный 660 г
Куркума, молотая 4.2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 10 г
Корица, молотая 3.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Перец красный молотый острый 0.4 г
Соевый соус 8 г
Гвоздика, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "- Кефир ВП-660 гр+гв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.6% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.2% 4056 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.6% 2568 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 5.9% 4206 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20833 г
бета Криптоксантин 4.57 мкг ~
Ликопин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 24.1% 1017 г
Витамин В4, холин 44.29 мг 500 мг 8.9% 21.9% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 16.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.422 мкг 400 мкг 2.1% 5.2% 4749 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 32.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 2.2% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1% 22727 г
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 17.2% 1425 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0953 мг 20 мг 5.5% 13.5% 1826 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.79 мг 2500 мг 7.8% 19.2% 1277 г
Кальций, Ca 135.41 мг 1000 мг 13.5% 33.3% 738 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 13.1% 1887 г
Натрий, Na 119.46 мг 1300 мг 9.2% 22.7% 1088 г
Сера, S 33.37 мг 1000 мг 3.3% 8.1% 2997 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 31.5% 783 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 11.8% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 11.3% 2161 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 14.8% 1667 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 19.7% 1250 г
Марганец, Mn 0.7979 мг 2 мг 39.9% 98.3% 251 г
Медь, Cu 31.38 мкг 1000 мкг 3.1% 7.6% 3187 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 17.5% 1400 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 2.922 мкг 55 мкг 5.3% 13.1% 1882 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19970 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 9.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.5082 мг 12 мг 4.2% 10.3% 2361 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность - Кефир ВП-660 гр+гв составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства - КЕФИР ВП-660 ГР+ГВ

- Кефир ВП-660 гр+гв богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 39,9 %

Чем полезен - Кефир ВП-660 гр+гв

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить - Кефир ВП-660 гр+гв, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления - Кефир ВП-660 гр+гв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги