Калорийность Капуста белокачанная жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста белокачанная жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2% 3800 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 16.5% 467 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.8% 714 г
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 8.2% 944 г
бета Каротин 70.1 мг 5 мг 1402% 1078.5% 7 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.3% 1800 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 2.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 49.2 мкг 400 мкг 12.3% 9.5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 41.5 мг 90 мг 46.1% 35.5% 217 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин К, филлохинон 87.3 мкг 120 мкг 72.8% 56% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 196.4 мг 2500 мг 7.9% 6.1% 1273 г
Кальций, Ca 48.8 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2049 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2878 г
Натрий, Na 111.7 мг 1300 мг 8.6% 6.6% 1164 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 7.7% 1000 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11000 г
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 13.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.5%
Трансжиры 0.5 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Капуста белокачанная жареная составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ ЖАРЕНАЯ

Капуста белокачанная жареная богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 1402 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином C - 46,1 %, витамином K - 72,8 %

Чем полезен Капуста белокачанная жареная

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста белокачанная жареная калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста белокачанная жареная, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста белокачанная жареная
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты