Рецепт Щавельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный

Свинина, шейная часть (мякоть) 300 г
Вода 3000 г
Шпинат 400 г
Щавель 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 14.2% 2435 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.4% 27375 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 14.6% 2370 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 11.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.1% 16364 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 3.8% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.437 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 91533 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 9% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 15528 г
Витамин РР, НЭ 0.1253 мг 20 мг 0.6% 2.1% 15962 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.6 мг 2500 мг 0.5% 1.7% 18382 г
Кальций, Ca 3.72 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 26882 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 1% 36313 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 5.6% 6072 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 4.5% 7767 г
Хлор, Cl 4.48 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 51339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 2.1% 17822 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1% 31915 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 19.8% 1745 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.7% 62500 г
Медь, Cu 7.3 мкг 1000 мкг 0.7% 2.4% 13699 г
Молибден, Mo 2.076 мкг 70 мкг 3% 10.4% 3372 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Фтор, F 76.56 мкг 4000 мкг 1.9% 6.6% 5225 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 6.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.1482 мг 12 мг 1.2% 4.2% 8097 г

Энергетическая ценность Щавельный составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги