Рецепт Салат 1304. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1304

Помидор (томат), парниковый 460 г
Огурец парниковый 150 г
Сельдерей 90 г
Шпинат 15 г
Пекинская капуста 85 г
Укроп 7 г
Петрушка свежая 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1304".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.7% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.9% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.6% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 48.7% 583 г
альфа Каротин 0.102 мкг ~
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 53% 534 г
Лютеин + Зеаксантин 4.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 13.362 мкг 400 мкг 3.3% 9.3% 2994 г
Витамин C, аскорбиновая 21.87 мг 90 мг 24.3% 68.8% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 22.9% 1241 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 80.2% 353 г
Витамин РР, НЭ 0.4674 мг 20 мг 2.3% 6.5% 4279 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.49 мг 2500 мг 10.5% 29.7% 956 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 8.2% 3448 г
Кремний, Si 14.179 мг 30 мг 47.3% 134% 212 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 8.5% 3376 г
Натрий, Na 102.65 мг 1300 мг 7.9% 22.4% 1266 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9042 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 13.9% 2051 г
Хлор, Cl 148.34 мг 2300 мг 6.4% 18.1% 1550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 12.7% 2219 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6637 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 104.5% 271 г
Литий, Li 17.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 21.2% 1332 г
Медь, Cu 78.33 мкг 1000 мкг 7.8% 22.1% 1277 г
Молибден, Mo 4.964 мкг 70 мкг 7.1% 20.1% 1410 г
Никель, Ni 8.816 мкг ~
Рубидий, Rb 101.6 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 13095 г
Стронций, Sr 9.46 мкг ~
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28510 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 20.1% 1408 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 4.8% 5758 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 90.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.566 г от 11.2 до 20.6 г 14% 39.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат 1304 составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1304

Салат 1304 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 24,3 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 47,3 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат 1304

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1304, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1304, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги