Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные Хлопья Монастырские [Геркулес] 100 г
Овсяная Мука [С.Пудовъ] 60 г
Мука Тыквенная [Коноплянка] 30 г
Ацидофилин 2,7% [Вологодский Молочный Комбинат] 200 г
Грецкий орех 15 г
Сушеная Клюква [Орехомания] 50 г
Семена льна 50 г
Семена тыквы очищенные 30 г
Семена Подсолнечника Очищенные Органические [Natura] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.5 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.4% 685 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.4% 441 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5% 737 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.7% 476 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5438 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7031 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 59.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 4.2% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 13.266 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3015 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2143 г
гамма Токоферол 1.83 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5083 мг 20 мг 2.5% 0.9% 3935 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.06 мг 2500 мг 5.3% 2% 1893 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 1% 3545 г
Кремний, Si 1.651 мг 30 мг 5.5% 2% 1817 г
Магний, Mg 68.72 мг 400 мг 17.2% 6.3% 582 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32995 г
Сера, S 19.53 мг 1000 мг 2% 0.7% 5120 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 6.1% 603 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4975 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.4457 мг 2 мг 22.3% 8.2% 449 г
Медь, Cu 126.51 мкг 1000 мкг 12.7% 4.7% 790 г
Молибден, Mo 0.108 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 64815 г
Никель, Ni 5.229 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.773 мкг 55 мкг 5% 1.8% 1983 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21220 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.879 мг 12 мг 7.3% 2.7% 1365 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.128 мг ~
Стигмастерол 1.009 мг ~
бета Ситостерол 8.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.067 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.748 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.288 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 271,5 кКал.

  • Порция = 36 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 16,6 %, марганцем - 22,3 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 271,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги