Рецепт Мясо с овощами моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с овощами моё

Говядина, котлетное мясо 269 г
Морковь 211 г
Лук репчатый 178 г
Вода 634 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с овощами моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.9% 1134 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.5% 1600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 534.2 мкг 900 мкг 59.4% 80.6% 168 г
бета Каротин 3.205 мг 5 мг 64.1% 87% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.8% 2308 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 7.5% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 14% 976 г
Витамин В9, фолаты 7.701 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5194 г
Витамин В12, кобаламин 1.022 мкг 3 мкг 34.1% 46.3% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 5.4% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4335 г
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 4.2% 3215 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.8298 мг 20 мг 9.1% 12.3% 1093 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.81 мг 2500 мг 8.1% 11% 1239 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4792 г
Кремний, Si 7.804 мг 30 мг 26% 35.3% 384 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 7.7% 1742 г
Натрий, Na 31.41 мг 1300 мг 2.4% 3.3% 4139 г
Сера, S 95.37 мг 1000 мг 9.5% 12.9% 1049 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 14.1% 960 г
Хлор, Cl 43.67 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.4 мкг ~
Бор, B 98.5 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2423 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 4.1% 3363 г
Кобальт, Co 4.044 мкг 10 мкг 40.4% 54.8% 247 г
Литий, Li 1.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 8% 1689 г
Медь, Cu 102.97 мкг 1000 мкг 10.3% 14% 971 г
Молибден, Mo 10.576 мкг 70 мкг 15.1% 20.5% 662 г
Никель, Ni 5.207 мкг ~
Олово, Sn 25.78 мкг ~
Рубидий, Rb 113.5 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 123.38 мкг 4000 мкг 3.1% 4.2% 3242 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 11% 1238 г
Цинк, Zn 1.4016 мг 12 мг 11.7% 15.9% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мясо с овощами моё составляет 73,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (73.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ОВОЩАМИ МОЁ

Мясо с овощами моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,4 %, бэта-каротином - 64,1 %, витамином B12 - 34,1 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 40,4 %, молибденом - 15,1 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Мясо с овощами моё

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с овощами моё, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с овощами моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги