Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 25 г
Хлебцы Пшенично-Ржаные [Хлебцы Молодцы] 26 г
Бананы 150 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.5% 450 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.9% 1143 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4% 1404 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3% 1840 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 7.075 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 6.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 750 г
Витамин В4, холин 57.64 мг 500 мг 11.5% 6.4% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 29.217 мкг 400 мкг 7.3% 4.1% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.963 мкг 3 мкг 32.1% 18% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9494 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.353 мкг 50 мкг 14.7% 8.2% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1992 мг 20 мг 16% 9% 625 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.76 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1290 г
Кальций, Ca 115.67 мг 1000 мг 11.6% 6.5% 865 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1693 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 2990 г
Сера, S 166.12 мг 1000 мг 16.6% 9.3% 602 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 12.3% 456 г
Хлор, Cl 97.09 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2% 2830 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2235 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 14.1% 398 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1354 г
Молибден, Mo 5.846 мкг 70 мкг 8.4% 4.7% 1197 г
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Селен, Se 22.8 мкг 55 мкг 41.5% 23.3% 241 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Фтор, F 28.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14179 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2793 г
Цинк, Zn 0.4231 мг 12 мг 3.5% 2% 2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 11,5 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 32,1 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты