Рецепт Суп из брокколи и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из брокколи и шпината

Брокколи, замороженная, неприготовленная 70 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 30 г
Бульон куриный 160 г
Сливки 33% [Белый Город] 60 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из брокколи и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.7% 3619 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 18.1% 329 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 1% 6403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 4% 1490 г
альфа Каротин 3.889 мкг ~
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 8.6% 693 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1525.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.6% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 23.111 мкг 400 мкг 5.8% 3.5% 1731 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 7.4% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2820 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин К, филлохинон 60.8 мкг 120 мкг 50.7% 30.3% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.128 мг 20 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Бетаин 9.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.39 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3766 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4230 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3872 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 0.6% 10196 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11351 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 1% 5755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5607 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1711 г
Медь, Cu 20.81 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4805 г
Селен, Se 1.003 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5484 г
Цинк, Zn 0.1342 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Суп из брокколи и шпината составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БРОККОЛИ И ШПИНАТА

Суп из брокколи и шпината богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 50,7 %

Чем полезен Суп из брокколи и шпината

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из брокколи и шпината, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из брокколи и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы