Рецепт Салат огурец, кабачок, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, кабачок, морковь

Кабачок 386 г
Огурец парниковый 446 г
Морковь 49 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 100 г
Оливковое Масло [Ondoliva] 5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, кабачок, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.9% 8000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.1% 2500 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 18.6% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 51.6% 878 г
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 55.7% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.9% 7500 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 6.3% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 14.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 15.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.722 мкг 400 мкг 1.9% 8.6% 5180 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 46.6% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 3.2% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 5.4% 8446 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 36.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4635 мг 20 мг 2.3% 10.4% 4315 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.38 мг 2500 мг 7.7% 34.8% 1306 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6725 г
Кремний, Si 36.886 мг 30 мг 123% 556.6% 81 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 13.1% 3413 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 26104 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 30960 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 11.8% 3810 г
Хлор, Cl 14.41 мг 2300 мг 0.6% 2.7% 15961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 10.4% 4317 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 44.3% 1020 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 20.4% 2220 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 18.1% 2472 г
Молибден, Mo 2.459 мкг 70 мкг 3.5% 15.8% 2847 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 25114 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 79523 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 11.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 7.7% 5775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурец, кабачок, морковь составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, КАБАЧОК, МОРКОВЬ

Салат огурец, кабачок, морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, кремнием - 123 %

Чем полезен Салат огурец, кабачок, морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец, кабачок, морковь, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, кабачок, морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты